Cine nu iubește fursecurile?! Nu cred că există persoane care să nu le iubească! Fursecurile sunt cele mai îndrăgite produse de cofetărie/patiserie. Le întâlnim în toate cofetariile, în toate vitrinele magazinelor și în casele noastre.

Gama fursecurilor este foarte diversificată, ele găsindu-se în diferite forme, cu diverse ingrediente și având diverse texturi. Trebuie să menționez și faptul că sunt produse care se realizează ușor, iar costul ingredientelor nu este mare. Tocmai din acest motiv, fursecurile sunt considerate un produs de cofetărie excelent.

Realizez această rețeta de aproximativ 10 ani de zile și nu renunț la ea! O pregătesc cu drag în prag de sărbătoare, fie că este Crăciun sau Paște, în zilele în care am poftă de ceva deosebit și la evenimentele mari (nunți și botezuri).

Rețetă mai bună de fursecuri, pentru mine nu există, poate și pentru că iubesc arahidele în combinație cu ciocolată neagră.