Fistic, migdale, o explozie de arome și de mare efect.
„…nu folosim agenți de creștere, ne folosim de aerarea mecanică…” Este foarte simplu ce avem de făcut! Îți sufleci mânecile și te pui pe treabă.
Îl puteți reliza la Tortul Entremet, la Brioșe sau oriunde folosiți blat.
Ești pasionat de cofetărie? Sigur ai un mixer, cuptor, un bol și o spatulă, fără ustensile pompoase.
„…adaugi făină de migdale, amesteci ușor cu mișcări circulare, este un blat bun, o să vedeți!…”
Se asortează cu orice sărbătoare specială din viață ta!
Structura Cursului
-
Rețetă Blat Joconde - Curs Video
-
Rețetă Blat Joconde - Curs Scris